すき焼き
岡本だれ甘味 ３５０ｃｃ
酒 １００ｃｃ
水 ５５０ｃｃ
本だし ５ｇ
岡本だれ旨辛味 お好み量
牛丼
岡本だれ甘味 １２０ｃｃ
酒 １００ｃｃ
みりん ４０ｃｃ
水 ４５０ｃｃ
本だし １０ｇ
生姜 １０ｇ
玉ねぎ 1個
↑５分程度煮込む
牛バラスライス ４５０ｇ
さらに１５分～２０分煮込む
岡本だれ旨辛味 お好み量
肉巻おにぎり
楕円のおにぎりに甘味を少し垂らす。
豚バラスライスを巻く。
レンジで４分温める。
フライパンに甘味と酒を少し入れ
煮詰めながらしっかり全体に絡める。
適当な大きさにカットして、仕上げにフライパンの甘味をご飯に塗る。
岡本だれ旨辛味 お好み量
かつ丼
フライパンに希釈した麵つゆに
岡本だれ甘味を入れる。
カットした玉ねぎと白ネギを入れ
沸騰したらトンカツを入れて
半溶き卵をいれ蓋をする。
みつばで飾りつけ。
TKG（卵かけごはん）
白ご飯 １８０ｇ～２００ｇ
岡本だれ甘味 スプーン２杯（お好み）
生卵1個
胡麻油 スプーン１杯
本だし ティースプーンで少々
かんたん油淋鶏
岡本だれ甘味：酢 ２：１
長ネギみじん切り 適量
混ぜ合わせて冷凍からあげを
レンジで温め、かけるだけ！
ネギのみじん切りは冷凍きざみネギを
袋かラップに包んで叩けば簡単にできます。
海鮮ユッケ
岡本だれ甘味：胡麻油 １０：１
半すりゴマ 適量
小ネギ 適量
お刺身の切り落としに岡本だれ甘味に
胡麻油と半すりゴマを混ぜ、卵黄をのせる
白ご飯に乗せて海鮮丼にもなります。
デミグラス風ソース
岡本だれ甘味：ケチャップ １：１
オーロラソース風ソース
岡本だれ旨辛味：マヨネーズ １：１
麻婆豆腐
旨辛味を使った麻婆豆腐
スンドゥブ
旨辛味を使ったスンドゥブ
ご飯にかけてチーズをのせ
オーブンで焼きドリアに。
手羽元煮込み 【ミリオン様】
手羽元をフライパンで焼き目を付ける。
５倍に希釈した岡本だれ甘味で煮込む！
お子様にはもちろん、大人にも大好評！！
獄辛キムチ 【ぽぽん様】
岡本だれ（獄辛１５）使用🔥
O型女子流激辛キムチ
だいぶクセのある作り方のご紹介🌶
材料
●白菜１個
●塩 適量
●リンゴ酢 適量
☆一味唐辛子（いつもは粉唐辛子）適量
☆粗挽唐辛子 適量
☆ショウガ 大２個（凍らしておく）
☆にんにくちゅーぶ 適量
☆豆板醤 適量
☆岡だれ🔥 適量
まず、白菜１個をいい感じに切る。（ボウル２個分くらいになる）
→塩をバーっとふりかけてモミモミし、１時間程度置いておく。
→リンゴ酢を一周くらいバーっと回し入れ、全体的に馴染ませてラップをして冷蔵庫で１日位置く。
→水分が出ていい感じにしおれたら、白菜の水分を絞って水けを切り、ボウル１個にまとめる。
→凍らせておいた生姜とりんごをおろし器ですりおろす(生姜は凍らせておいたものを使用すると細かくすりおろせて繊維が気にならないのでオススメ)
☆の材料を入れていく。
辛さのお好み次第ですが私の場合
一味唐辛子と粗挽唐辛子は下の白菜が見えなくなるまでニンニクチューブはボウル一周ぐる〜っとすりおろしたりんごと生姜をいれて
豆板醤はスプーンで3杯
岡だれ🔥はスプーンで4杯
全て投入したら全体が馴染むまで混ぜる。
ラップをして冷蔵庫で1週間ほど寝かせたら完成🎉
最高に辛ウママです！
激辛好きの方は是非お試しください〜♪
サラダチキン 【てやん様】
手作りサラダチキンに長ネギ、玉ねぎ
にんにくをみじん切りにして
岡本だれとゴマ油で混ぜたタレかけるだけ！
お酒に合いすぎる！
旨辛味は、甘辛の煮物、お味噌汁やお鍋のやくみ、味変に便利です。
甘味 親子丼 ＆ 旨辛味 うどん 【ミリオン様】
甘味 親子丼 レシピ
玉ネギと鶏肉と卵に、岡本だれ甘味100CC、水200CC(お好みに合わせて)だけ
旨辛味 うどん レシピ
冷凍うどんチンから、旨辛味を絡めるだけ